ワイルド&マニアック 大人数でアウトドア、キャンプ、BBQ(バーベキュー)のすすめ 滋賀県発 WILD&MANIAC

ワイルド&マニアック 大人数でアウトドア、キャンプ、BBQ(バーベキュー)のすすめ 滋賀県発 WILD&MANIAC

 
 
   
 
 

滋賀県 グリム冒険の森キャンプ場  参加者/大人24名 子供9名

■お昼のお食事
・メインはBBQ お肉5kg
・燻製/1kg ベーコン、鶏肉、ササミ、チーズ、ちくわ
・タクローおじさんのダッチオーブン料理/ラタトゥーユ
・本日のパスタ/たっぷりベーコンのペペロンチーノ
・アンティパスト/サーモンマリネ
・アンティパスト/アサリのワイン蒸し
・カツオのタタキ (炙り過ぎで焼きカツオ)
・サラダ
・ブラジル仕込みのシュハスコ、パンと共に 2kg
・ナカヌマキヨシのワイルドタケノコご飯
・鹿肉の刺身 1kg
・じゃがバター (子供たち)
・おにぎり(子供たち)
・カットフルーツ盛り合わせ
・サンドイッチ(子供たち)
・カラアゲ(子供たち)

ビール90本  チューハイ10本 ワイン3本

毎年恒例の大人数でBBQが今年も無事終わりました。
スタッフの方々、並びに参加者の方々、いろいろとお手伝いいただきましてありがとうございました。
思い出に残る楽しいBBQだったと感じております。お一人様3000円也

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

現場のレイアウト

 


滋賀県 永源寺松原キャンプ場
参加者/吉田知弘 奥野啓二 中沼喜代司 中村智哉 伊藤勝重  以上5名

■お昼のお食事
・BBQ
・コールスローサラダ

■メインのディナー
・本日のパスタ/バジルソース&たらこ
・タクローおじさんのダッチオーブン料理/スペアリブ
・鯛のソテー アスパラを添えてトマトソースと共に。
・アンティパスト/サーモンマリネ レモン風味たっぷりの。
・エビとキノコの鉄板焼き
・カルビ焼肉

■お酒のお供
・トモヤの気まぐれスモーク(ビーフジャーキー、チーズ、たまご)
・子鮎の炊いたん
・そら豆の直火焼き

■朝食
・焼きそば
・えびピラフ 
・ホルモンのソース炒め

       

       

       

       

       

       

       

       

       

 


滋賀県 妹背の里キャンプ場  参加者/37名

■お昼のお料理
・BBQ
・手作りウィンナー
・おにぎり
・ポテトピザ

■夜のお料理
・パスタ
・カツオのタタキ
・スペアリブ

       

       

       
 
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