ワイルド&マニアック 大人数でアウトドア、キャンプ、BBQ(バーベキュー)のすすめ 滋賀県発 WILD&MANIAC

ワイルド&マニアック 大人数でアウトドア、キャンプ、BBQ(バーベキュー)のすすめ 滋賀県発 WILD&MANIAC

 
 
   
 
 

滋賀県 グリム冒険の森キャンプ場 区画オートサイト
参加者/吉田家 奥野啓二 藤崎秀樹 中沼家 中村家 伊藤家  
大人10名 子供8名

■メインのお料理 
夏のイタリアンフルコースで。もちろんビュッフェスタイル。
・アンティパスト/サーモンマリネ レモン風味たっぷりの。
・アンティパスト/タコとレモンをそえて。
・アンティパスト/インゲンのソテー
・アンティパスト/自家製ナスのグリル
・プリモ/本日のパスタ=トマトとナスとモツァレラチーズのパスタ
・プリモ/ダッチオーブンでピザ
・プリモ/キヨシナカヌマのダッチオーブン料理=パン
・セコンドピアット カルネ/ともやの本格スモーク=本物ベーコン&ハム
・セコンドピアット カルネ/牛肉のステーキ シュハスコ(肉塊)=ナイフで削いで。ブラジル風
・インサラータ /3種盛り
・ドルチェ/ダッチオーブン料理=フルーツケーキ
・普通のBBQ 焼きそば おにぎり サンドイッチ フルーツ から揚げ など

今回はメンバーのファミリーだけのBBQ。当日がMTBのイベントのためキャンプ場が閉鎖。
地元の強みでイベントに使用しない区画オートサイトを3区画借りる。ほとんど貸切状態。
今回のメインはゲストが居ないので、気楽に子供達が楽しめればいい。ママさんたちも久しぶりにみんなでおしゃべりがいい。ということで、気楽に開催!
ただただ、この人数なのでワリカン率は高い。お一人様4500円となった。

       

       

       

       

       

       

 
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